Ein Produkt aus der KäseStrasse Bregenzerwald
Der "Hittisauer Bergkäse, ü.12 Monate" ist ca. 12-14 Monate gereift.
Unsere Käse werden ausschließlich aus silofreier Rohmilch (= Heumilch), kontrolliert gentechnikfrei hergestellt. (Kontrolle durch Fa. agroVet GmbH)
nate gereift.
Zutaten:
Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1817 kJ /438 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 2,0 g